Gin Basil Smash
Grün ist die Hoffnung. Und die Hoffnung kommt jetzt nicht nur in Grün daher – sondern auch noch extra frisch. Ein Drink für hoffnungsvolle Stunden mit den besten Buddies oder als Aperitif vor einem festlichen Dinner.
Temperament
Bitter • Trocken • Fruchtig • Süß
Zutaten
6 cl Gin
10–15 Blätter Basilikum
1–2 Blätter Basilikum zur Dekoration
2 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
Eiswürfel
Zubereitung
1. The Basilikumblätter und Zuckersirup in den Shaker geben.
2. Mit dem Stößel zerstoßen – aber gentle: Das Basilikum öffnen, nicht töten.
3. Zitronensaft, Gin und Eiswürfel dazu.
4. Shaken. Shaken. Shaken.
5. Durch ein Barsieb in Martini-Gläser abseihen.
6. Mit Basilikumblättern garnieren und mit viel gutem Karma servieren.
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